La Fromagerie

La fromagerie des Moussières

Mercredi matin, nous sommes allés à la fromagerie en bus. Nous avons été accueillis par un guide. Nous avons regardé à travers les vitres. Il nous a dit qu’il fallait des vaches de la race Montbéliarde pour faire les fromages de sa fromagerie. Il nous  a dit que sans les vaches, la forêt envahirait tous les terrains. Chez eux, on fabrique du Comté, du Morbier et du Bleu et Gex. Il nous a expliqué comment faire ces fromages. On trait les vaches, un camion-citerne apporte le lait à la fromagerie. On chauffe le lait dans des cuves en inox et on ajoute de la pressure pour faire cailler le lait. Ensuite, on met le caillé dans des moules pour qu’il s’égoutte. Puis on presse pour enlever le « petit lait » que l’on donnera aux cochons. Le fromage est salé et transféré dans une cave d’affinage.

Nous avons regardé un petit film qui nous a donné beaucoup d’informations.

Après, nous avons fait une dégustation de cinq fromages : Mousseron , Comté , Morbier , Tomme et Bleu de Gex. Et nous avons pu acheter du fromage, du miel et du chocolat pour notre famille.

 

Mathéo – Antoine

Ski de fond à Lamoura CM1-CM2

Le lundi après-midi nous avons été chercher le matériel pour faire du ski de fond : des skis, des bâtons et des bottes de ski. Nous avons hâte d’en faire !

Le mardi après-midi, ski de fond à gogo avec les moniteurs : Gilles, Mika et Jean-Pierre. Nous sommes séparés en quatre groupes : piou-piou,  blanchot, marmotte et ourson. On essaye de faire ce que le moniteur nous dit mais nous n’y arrivons pas toujours.

 

Mercredi après-midi encore du ski de fond pendant 2 heures de 13 à 15 heures. Nous progressons et certains changent de groupe.  Il y a beaucoup de chutes mais comme on ne se fait pas mal, c’est plutôt drôle ! Parfois, on finit la tête dans la neige…

 

Jeudi après-midi, ski de fond dans la forêt pour tout le monde pendant 2 heures. On commence à avoir vraiment des sensations, surtout quand on fait des petites descentes.

Le vendredi c’est notre dernier jour de ski et nous en profitons un maximum puis malheureusement, il faut rendre le matériel  de ski. Nous espérons tous pouvoir en refaire !

Chloé, Joachim, Kenzo et Tim

 

Conférence Thomas Pesquet

Lundi 20 mars 2017, nous avons assisté à la conférence de Thomas Pesquet.

Ce que j’ai appris :

-L’eau dans l’espace flotte

-Il utilise une lingette par semaine pour se laver et rajoute 150 cl d’eau ;

-Il ne pleut pas dans l’espace ;

-Nous avons appris que l’ISS tourne autour de la terre à 28 000 km/h et qu’elle tourne à 400 km de la Terre ;

-Près de 700 000 000 d’habitants n’ont pas d’eau potable ;

-Thomas Pesquet fait beaucoup d’expériences.

Sonia CM1

 

Visite au centre de tri

La classe de CM1 s’est rendue au centre de tri de Beaurainville le jeudi 15 décembre 2016.

Nous avons pu suivre le circuit des déchets.

Le centre de tri reçoit le contenu de nos poubelles jaunes : du papier, du carton, des canettes, des boîtes de conserve, des bouteilles plastique ….

Le mélange est déversé sur un tapis roulant. Le personnel du centre de tri supprime les déchets non recyclables et trie à la main pour constituer des balles de matière.

A la fin, on obtient des balles de papier et cartons, des balles de plastique et des balles de métaux.

Tous ces matériaux seront vendus dans des usines qui vont les utiliser pour fabriquer des objets recyclés.

Classe mobile

Notre classe a profité du prêt de la classe mobile pour faire une BD:

Après avoir lu le roman Jérémy Cheval, nous sommes partis du thème de l’année dans le RPI: « chaussures et aventures ».

Nous avons créé des personnages « chaussures » : après avoir trouvé des images de chaussures, nous leur avons ajouté des yeux,une bouche…puis nous les avons détourées.

Nous avons repris les 5 grandes régions vues en cours de géographie, et notre chaussure devait retrouver quelqu’un, comme Jérémy. Il fallait trouver des images de paysages de chaque région, pour les mettre en fond de vignette, et les éclaircir.

Nous avons choisi un thème: musées, pâtisseries, footballeurs, etc…

Puis nous avons créé notre planche de BD, en nous aidant des différentes BD vues en classe.

Ce travail nous a demandés beaucoup de patience et de persévérance et nous sommes heureux de vous montrer le résultat !

Voici notre projet final

Mon Euro 2016

Notre classe a participé au concours Mon euro2016..

Comme nous avions la classe mobile, nous avons pu en profiter pour faire une production numérique : nous avons inventé une histoire avec SuperVictor, la mascotte de cette année.

SuperVictor devait aller chercher dans tous les pays participants un copain pour jouer au foot.

Nous avons donc appris à chercher des informations sur internet : le drapeau et la capitale du pays désigné. Nous avons inséré notre photographie et cherché sur internet comment dire « bonjour et oui »dans la langue de notre pays. Puis nous avons fait la BD sur un logiciel de traitement de texte. Nous avons appris à faire des vignettes et à ajouter des bulles pour les dialogues.

Nous sommes très fiers de notre travail!

Voici notre production finale